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JOSEPH GSELL
2003

Guide 2006
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Au sud de la route des Vins, Orschwihr est une petite bourgade viticole où sont installés de nombreux vignerons metteurs en marché. Parmi eux, Joseph Gsell est à la tête de 8 ha. Son pinot gris se présente agréablement dans sa robe jaune doré. Déjà bien ouvert, le nez laisse percevoir des senteurs de champignon et de café torréfié. Une attaque souple, de la fraîcheur, de la puissance et du moelleux composent un ensemble bien équilibré. Le grillé s'associe aux agrumes dans une longue finale. Une belle harmonie. (Sucres résiduels : 25 g/l.)
IDENTITÉ DU VIN :
Joseph gsell
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
5000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
10 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

JOSEPH GSELL
26, Grand-Rue
68500 Orschwihr
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 89 76 95 11
F: 03 89 76 20 54
@: joseph.gsell@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Joseph gsell, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.