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JOSEPH GRUSS ET FILS
Brut 1998

Guide 2001
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Depuis 1997, André Gruss, oenologue de formation, seconde son père Bernard. Ils ne sont pas trop de deux pour mener cette exploitation de 13 ha installée dans le superbe village d'Eguisheim. Originaire d'un terroir argilo-calcaire, ce crémant est un assemblage de 80 % de pinot blanc et de 20 % de riesling qui lui confère un nez remarquable de fleur et de miel. Bien équilibré au palais, vif et charpenté, ce vin conviendra aussi bien à l'apéritif qu'au repas.
IDENTITÉ DU VIN :
Joseph gruss et fils
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
16000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
06 à 08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

JOSEPH GRUSS ET FILS
25, Grand-Rue
68420 Eguisheim
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 89 41 28 78
F: +33 3 89 41 76 66
@: domainegruss@hotmail.com

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Le vin : Joseph gruss et fils, se déguste en accords avec les mets suivants :

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