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JOSEPH DROUHIN
2000 • Gd cru

Guide 2004
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Un demi-hectare acquis en 1970 par la maison J. Drouhin (redevenue bourguignonne à 100 % après le rachat des parts cédées naguère à un groupe japonais) pour un vin à la robe chatoyante. Son bouquet évoque la mûre, l'eucalyptus. L'attaque est délicate, ouvrant sur une texture agréable, un corps fin et élégant même si ses tanins le bloquent encore un peu. Quoi de plus normal à cet âge? Il faudra le laisser en cave deux ou trois ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Joseph drouhin
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Nuits
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

MAISON JOSEPH DROUHIN
7, rue d'Enfer
21200 Beaune
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 80 24 68 88
F: +33 3 80 22 43 14
@: maisondrouhin@drouhin.com

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COMMENTAIRE
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