JOSEPH DORBON Chardonnay Vieilles Vignes 2002 - blanc

Jura • Arbois

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin très réussi

Joseph Dorbon Chardonnay Vieilles Vignes 2002 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2006

De vieilles vignes de chardonnay, vendangées à la main, ont donné un vin au nez typé, qui n'a qu'une envie, celle de nous faire partager ses notes d'agrumes, de pomme cuite au four et de miel. Avec une telle richesse, on s'attendrait à une bouche plutôt dans le registre du gras. Que nenni. Sa grande fraîcheur persiste et signe jusque dans une finale acidulée. Ce 2002 mérite d'attendre deux à trois ans pour gagner en harmonie. Le vin rouge issu de trousseau Vieilles Vignes 2002 est cité pour son nez de griotte; c'est le côté animal qui devient dominant au sein d'une bouche solide.

Vins de Arbois

Achetez vos vins de Arbois en vente privée avec 1Jour1Vin

Voir tous les vins

Prix affichés valables pour une livraison en France

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin Joseph Dorbon Chardonnay Vieilles Vignes 2002 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Joseph Dorbon Chardonnay Vieilles Vignes 2002 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Joseph Dorbon Chardonnay Vieilles Vignes 2002 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2006 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Joseph Dorbon Chardonnay Vieilles Vignes 2002 blanc ont-elles été produites ? 3 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Joseph Dorbon Chardonnay Vieilles Vignes 2002 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Joseph Dorbon Chardonnay Vieilles Vignes 2002 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.

Garde :

Production :

3 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 °C

Producteur :

JOSEPH DORBON

la Fiche du producteur

Appellation :

Arbois