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JOLY RIVAGE
2002

Guide 2004
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ravissant petit port, Macau est bordé de guinguettes. On pourra découvrir ce Joly Rivage lors d'une pause du bandonéon qui accompagne les danseurs de tango argentin. Choisissez un partenaire à la hauteur: anguilles à la persillade ou alose du cru sur le gril. D'une belle couleur, ce vin élevé en barrique, quoique viril, laisse la part belle aux arômes acidulés de bonbon anglais et de banane. La bouche est jusqu'en finale fraîchement aromatique et équilibrée.
IDENTITÉ DU VIN :
Joly rivage
GARDE :
-
PRODUCTION :
1000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
PROFIL AOC :
COULEUR :
rosé tranquille
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