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JOËL LACOQUE
Côte du Py 2005

Guide 2008
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Plus de 8 ha sur la célèbre côte du Py: un atout pour Joël Lacoque qui conduit le domaine familial depuis vingt ans. Des ceps d'une cinquantaine d'années sont à l'origine de ce vin rubis soutenu au nez agréable et fin associant les fruits rouges à des notes de torréfaction et de cacao. L'attaque ronde introduit une bouche aromatique et persistante, construite sur de puissants tanins. Ce morgon peut attendre un an.
IDENTITÉ DU VIN :
Joël lacoque
GARDE :
-
PRODUCTION :
30000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
13 à 15 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

JOËL LACOQUE
Morgon
69910 Villié-Morgon
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 74 69 16 52
F: 04 74 04 27 03

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Le vin : Joël lacoque, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
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Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.