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JO GAUDARD
Leytron Humagne blanc 2000

Guide 2002
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Si l'humagne existait déjà au XIIes., elle est aujourd'hui devenue rare, implantée sur une dizaine d'hectares dans le canton du Valais. Ce vin, jaune pâle à reflets dorés, en est un bon représentant. Expressif au nez par ses arômes de fleur de tilleul, il laisse en bouche des notes subtiles de résine, suivies d'accents fruités qui accompagnent longtemps une agréable fraîcheur.
IDENTITÉ DU VIN :
Jo gaudard
RÉGION :
Vins Suisses
GARDE :
-
PRODUCTION :
800
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

JO GAUDARD
rte de Chamoson 25
1912 Leytron
Suisse

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +41 79 204 46 02
F: 273067218
@: jogaudard@bluewin.ch

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COMMENTAIRE
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Mode de vinification en rouge par macération de grains entiers dans des cuves saturées de gaz carbonique ; il est utilisé surtout pour la production de certains vins primeurs.