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JEUNES VIGNES DE CARLOT
1999

Guide 2001
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Nathalie Blanc-Marès a pris en main les vinifications du Mas Carlot. Nés sur galets roulés, les trois cépages blancs de l'AOC, encore jeunes, donnent un très joli vin jaune soutenu qui développe des arômes fins et complexes; d'abord minéral, il évolue sur des notes de pêche-abricot, puis une touche de grillé. La bouche ample et longue avec une finale acidulée est d'une grande finesse.
IDENTITÉ DU VIN :
Jeunes vignes de carlot
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
12000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

NATHALIE BLANC-MARÈS
Mas Carlot rte de Redessan
30127 Bellegarde
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 66 01 11 83
F: +33 4 66 01 62 74
@: mascarlot@aol.com

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Le vin : Jeunes vignes de carlot, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Cépage blanc cultivé essentiellement dans les Pyrénées-Atlantiques, le plus souvent associé au petit manseng et à quelques autres cépages de la même région dans les appellations locales. Il donne un vin élégant, corsé, vieillissant bien.