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JÉRÔME MARCADET
Cuvée des Gourmets 2009

Guide 2011
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Moins connu que ceux de Cheverny, Chambord ou Chenonceau, le château de Fougères-sur-Bièvre vaut le détour. Non loin de là, sur la commune de Feings, faites une halte chez Jérôme Marcadet pour savourer la bien nommée cuvée des Gourmets. Le nez est intense, bien typé cheverny, sur les fruits rouges (framboise) et noirs (cassis). Souple et franc en attaque, le palais s'appuie sur des tanins soyeux et fondus. Élégance et équilibre. Le 2009 rosé, cité, offre un nez floral et fruité, et une belle bouche pleine de fraîcheur.
IDENTITÉ DU VIN :
Jérôme marcadet
RÉGION :
Vallée de la Loire et Centre
SOUS-REGION :
La Touraine
GARDE :
-
PRODUCTION :
10000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

JÉRÔME MARCADET
5, rte de l'Orme-Favras
41120 Feings
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 02 54 20 28 42
F: 02 54 20 28 42
@: info@marcadet-cheverny.fr

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Le vin : Jérôme marcadet, se déguste en accords avec les mets suivants :

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