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JÉRÔME DELANOUE
Tradition 2013

Guide 2016
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Jérôme Delanoue s'est lancé dans la viticulture en 1998 et s'est attaché depuis à parfaire l'exploitation de ses vignes sur des sols de graviers très qualitatifs. Il conduit aujourd'hui 12 ha en bourgueil et saint-nicolas.

une cuvée souple et légère, aux saveurs plaisantes de fruits frais.
IDENTITÉ DU VIN :
Jérôme delanoue
RÉGION :
Vallée de la Loire et Centre
SOUS-REGION :
La Touraine
GARDE :
2015 - 2018
PRODUCTION :
6000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

JÉRÔME DELANOUE
11, rue du Port-Guyet
37140 Saint-Nicolas-de-Bourgueil
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 47 97 78 69
@: vinjdelanoue@wanadoo.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Jérôme delanoue, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : rillons de Touraine

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Bois de chêne fendu utilisé dans la fabrication des barriques.