JÉRÔME DELANOUE 2013 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin exceptionnel

coup de cœur

Jérôme Delanoue 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Jérôme Delanoue collectionne les coups de coeur : ses millésimes 2009 et 2010 avaient déjà été distingués ; il récidive avec ce 2013 étoffé, d'un rayonnant carmin. À l'aération, le nez libère un intense bouquet de fruits noirs, gracieux prélude aromatique à une bouche dotée d'une matière ronde et d'une structure tannique élégante, fine et soyeuse. Un vin que l'on pourra savourer encore dans quelques années...

Dom. Jérôme Delanoue : Le vigneron

Jérôme Delanoue s'est lancé dans la viticulture en 1998 et s'est attaché depuis à parfaire l'exploitation de ses vignes sur des sols de graviers très qualitatifs. Il conduit aujourd'hui 12 ha en bourgueil et saint-nicolas.

Détail du vin Jérôme Delanoue 2013 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Jérôme Delanoue 2013 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jérôme Delanoue 2013 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Jérôme Delanoue 2013 rouge ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Jérôme Delanoue 2013 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Jérôme Delanoue 2013 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2016 - 2021.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jérôme Delanoue 2013 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Jérôme Delanoue 2013 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : magret de canard.

Garde :
2016 - 2021
Production :
6 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saint-nicolas-de-bourgueil
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Jérôme Delanoue 2013 rouge

2 COMMENTAIRES

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.
par Tianchris, 04/01/20
Bourgueil 2018. Consommé à température de cave avec un chapon de pintade. Parfumé et pas trop de tanin. Très agréable
par Tianchris, 04/01/20
Bourgueil 2018. Consommé à température de cave avec un chapon de pintade. Parfumé et pas trop de tanin très agréable.

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