Nouveau !  Vous nous consultez pour trouver le bon vin - bientôt vous pourrez acheter les vins du Guide Hachette directement auprès du producteur

JÉRÔME BRUNEAU
Le Mam'... 2014

Guide 2016
Vin exceptionnel
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Jérôme Bruneau s'est installé en 2008 sur l'exploitation viticole d'un voisin dans son village natal de Saint-Andelain. Il conduit aujourd'hui un vignoble de 8,5 ha.

Cette cuvée tire son nom du terroir d'argiles à silex qui l'a produite et qui porte le nom de « mamelon ». Intense et complexe, le nez exhale de superbes notes de fleurs et de fruits mûrs (poire Williams) assorties d'une fine minéralité. Ample et racée, la bouche, très équilibrée, animée par une acidité parfaitement ajustée, prolonge avec intensité les arômes de l'olfaction. Un 2014 élégant, persistant et enchanteur.
IDENTITÉ DU VIN :
Jérôme bruneau
GARDE :
2015 - 2020
PRODUCTION :
3600
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de l'appellation Pouilly-Fumé ?


Achetez vos vins de Pouilly-Fumé au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins de Loire du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

JÉRÔME BRUNEAU
7, rue des Ouches Soumard
58150 Saint-Andelain
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 15 11 93 85
@: j-bruneau@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Jérôme bruneau, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : homard grillé
COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des Rosés 2016-17 est en ligne

ventes privées de vins

du GUIDE HACHETTE DES VINS

Côtes-de-Gascogne en fête : le nouveau visage des vins moelleux
NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Famille d’arômes évoquant le brûlé ou le fumé : bois brûlé, fumée, cendre, goudron, et aussi les denrées qui résultent de la torréfaction, comme le café, le thé ou le cacao, ou encore le pain grillé et le tabac.