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JEANNE GAILLARD
Merlot Petit Merle 2010

Guide 2013
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
"Installée en 2008 sur une quinzaine d'hectares en crozes-hermitage et dans cette IGP, la fille de Pierre Gaillard, bien connu des amateurs de condrieu, de côte-rôtie et de saint-joseph, commence à se faire un prénom avec son Petit Merle. Ce pur merlot avait déjà séduit les dégustateurs dans sa version 2009; le 2010 plaît par son bouquet généreux de pruneau, de cuir, de sous-bois et d'épices douces, et par son palais rond, ample, charnu, à la structure fondue et à la finale joliment réglissée. Bon pour le service, sur un sauté d'agneau aux olives, par exemple."
IDENTITÉ DU VIN :
Jeanne gaillard
RÉGION :
Vins de Pays
SOUS-REGION :
Alpes et pays Rhodaniens
GARDE :
-
PRODUCTION :
1700
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

DOMAINE JEANNE GAILLARD
Chez Favier
42520 Malleval
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 79 77 81 64
F: +33 4 74 87 17 66
@: domainejeannegaillard@gmail.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
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Cépage noir très planté en Italie où, sous le nom de sangiovese, il participe à la notoriété du chianti, du brunello di Montalcino et du vino nobile di Montepulciano. Il est également cultivé en Corse pour la production de rouges et de rosés. C'est le cépage principal (90 % au moins) de l'AOC patrimonio. Dans les AOC vins-de-corse et ajaccio, il est assemblé à d'autres cépages insulaires comme le sciaccarello ou méridionaux comme le grenache. Colorés, chaleureux et tanniques, ses vins rouges supportent bien la garde. Syn. : sangiovese.