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JEAN WEINGAND
1999

Guide 2002
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
En complément de l'exploitation familiale, les deux frères Jacques et Jean-Marie Cattin ont développé une activité de négoce. Leur tokay s'annonce par une robe vieil or soutenu et par un nez intense où se succèdent notes fumées et essence d'orange sanguine. On découvre ensuite un palais plutôt axé sur la richesse, mais équilibré et harmonieux. Un vin de garde déjà charmeur. (Sucres résiduels: 12 g/l.)
IDENTITÉ DU VIN :
Jean weingand
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
45000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
10 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

JEAN WEINGAND
19, rue Roger-Frémeaux
68420 Voegtlinshoffen
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 89 49 22 23
F: 03 89 49 26 02

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Jean weingand, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
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