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JEAN WACH
Moenchberg Riesling 2005 • Gd cru

Guide 2008
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Andlau mérite un détour pour son abbatiale, ses châteaux et ses trois grands crus mis en valeur par des vignerons talentueux comme Jean Wach, qui y cultive 10 ha. Son riesling du Moenchberg montre de nombreux reflets verts dans sa robe jaune pâle et s'exprime avec discrétion sur des nuances d'agrumes. Il séduit par la franchise de son attaque, son ampleur et sa fraîcheur croquante. Une bouteille typée que l'on pourra servir dès maintenant avec des produits de la mer. (Sucres résiduels: 5 g/l.)
IDENTITÉ DU VIN :
Jean wach
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
3000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
08 à 12 °C

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LE PRODUCTEUR

JEAN WACH ET FILS
16 A, rue du Mal-Foch
67140 Andlau
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 88 08 09 73
F: 03 88 08 09 73
@: raph.wach@wanadoo.fr

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COMMENTAIRE
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