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JEAN THIERCELIN PÈRE ET FILS
Carte noire 1998

Guide 2007
Vin exceptionnel
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Fondé en 1893 par Louis Thiercelin, ce domaine, qui a son siège à Moussy dans les coteaux d'Épernay, s'étend aujourd'hui sur 17 ha. Il est exploité par les quatrième et cinquième générations. Cuvée classique assemblant 60 % de chardonnay et 40 % des deux pinots (dont 30 % de meunier), cette Carte noire a tout pour plaire: un nez élégant aux arômes de fruits exotiques (litchi), une bouche superbe, intense, ronde, équilibrée, complexe, aux saveurs de kiwi. Grand vin conclut un membre du jury. (RM)
IDENTITÉ DU VIN :
Jean thiercelin père et fils
RÉGION :
Champagne
GARDE :
-
PRODUCTION :
10000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

THIERCELIN
54, rue du 11-Novembre
51530 Moussy
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 26 55 02 46
F: +33 3 26 51 57 18
@: contact@champagne-thiercelin.fr

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Le vin : Jean thiercelin père et fils, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
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