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JEAN SIPP Altenberg de Bergheim Riesling 2011 - blanc

Alsace • Alsace grand cru
Prix : 20 à 30 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2014

Vin exceptionnel
coup de cœur

Jean Sipp Altenberg De Bergheim Riesling 2011 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Depuis 2010, Jean-Guillaume Sipp perpétue avec brio une tradition viticole inaugurée en 1654 par son ancêtre porteur du même prénom. Il dispose de 24 ha, avec des parcelles dans plusieurs crus renommés, comme l'Altenberg de Bergheim, coteau exposé plein sud, qui lui vaut un coup de cœur. La robe dorée annonce un nez gourmand, bien ouvert sur les fruits mûrs, avec une touche de minéralité. Ces impressions se prolongent dans un palais remarquable par son ampleur et sa richesse, équilibré par la fraîcheur du cépage. Une délicate note minérale conclut la dégustation. Pour une cassolette de homard. (Sucres résiduels : 14 g/l.)

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Détail du vin Jean Sipp Altenberg De Bergheim Riesling 2011 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Jean Sipp Altenberg De Bergheim Riesling 2011 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jean Sipp Altenberg De Bergheim Riesling 2011 blanc a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Jean Sipp Altenberg De Bergheim Riesling 2011 blanc ont-elles été produites ? 1 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Jean Sipp Altenberg De Bergheim Riesling 2011 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jean Sipp Altenberg De Bergheim Riesling 2011 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 12 °C.

Garde :
-
Production :
1 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
08 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace grand cru
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.
Jean Sipp Altenberg de Bergheim Riesling 2011

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