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JEAN-RENÉ BATARD

Guide 2007
Vin très réussi
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Faites une halte à Vénérand, à 10 km de Saintes, pour découvrir ses richesses architecturales: églises romanes, fontaines gallo-romaines, château Le Douhet, paléosite. Pour savourer les vins également, notamment ce pineau d'un grenat profond qui développe des senteurs de fruits rouges à l'envi. Du corps, de la rondeur, de l'élégance: tout concourt au plaisir du dégustateur.
IDENTITÉ DU VIN :
Jean-rené batard
RÉGION :
Poitou-Charentes
GARDE :
-
PRODUCTION :
3300
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
05 à 06 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

LE PRODUCTEUR

JEAN-RENÉ BATARD
8, chemin des Sous-Bois chez Jaguenaud
17100 Vénérand
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 46 97 27 16
F: 05 46 97 27 16

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Jean-rené batard, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

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Cépage noir cultivé en Provence, dont les raisins étaient autrefois utilisés pour la table. On peut le trouver dans l'appellation côtes-de-provence, mais il est devenu très rare.