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JEAN RAPP
Muhlweg 2006

Guide 2010
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Vignerons de père en fils depuis 1765, les Rapp exploitent 10 ha près de Molsheim, à l'ouest de Strasbourg. Ils proposent un auxerrois jaune paille brillant récolté sur un terroir lourd, argilo-calcaire. Le nez fruité distille des notes de vanille et de pain grillé dues à l'élevage de quinze mois sous bois. Un vin riche et plein, à servir sur un poulet à la crème.
IDENTITÉ DU VIN :
Jean rapp
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
3300
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

JEAN ET GUILLAUME RAPP
1, fg des Vosges
67120 Dorlisheim
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 88 38 28 43
@: vins-rapp@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Jean rapp, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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