JEAN RAPP - blanc

Alsace • Crémant-d'alsace

Prix : 5 à 8 € blanc effervescent Bon rapport qualité/prix A boire

Vin très réussi

Jean Rapp blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

La version précédente de cette cuvée a été élue coup de coeur. Cet assemblage d'auxerrois et de pinot blanc convainc toujours par sa belle tenue de mousse, par ses arômes élégants d'agrumes et de fleurs blanches et par son palais équilibré, tonique et frais.

Jean Rapp : Le vigneron

Vignerons et éleveurs de père en fils depuis 1764, les Rapp sont installés à Dorlisheim, au sud-ouest de Strasbourg. L'exploitation s'est spécialisée à partir des années 1960 et une nouvelle cave, plus vaste, a été aménagée en 2004, à l'arrivée de Guillaume, qui exploite 10 ha. La plupart des vins du domaine sont élevés en foudres, dont certains sont plus que centenaires.

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Détail du vin Jean Rapp blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Jean Rapp blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jean Rapp blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Jean Rapp blanc ont-elles été produites ? 11 880 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Jean Rapp blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Jean Rapp blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2019.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jean Rapp blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 06 à 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Jean Rapp blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : tartare de bar.

Garde :

2017 - 2019

Production :

11 880 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

06 à 08 °C

Producteur :

JEAN RAPP

la Fiche du producteur