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JEAN-PIERRE MUGNERET
Cuvée Marie-Charlotte 1999

Guide 2003
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Du caractère, il en a à revendre. Et si cette Marie-Charlotte (qui donne son prénom à la cuvée) participe du même sang, il faudra lui trouver un mari à la hauteur de la situation! Jaune paille, un chardonnay au bouquet esquissé, à peine floral, et qui suscite la sympathie autour de la table: ce petit bonheur du jour a ses charmes.
IDENTITÉ DU VIN :
Jean-pierre mugneret
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL JEAN-PIERRE MUGNERET
Concoeur
21700 Nuits-Saint-Georges
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 80 61 00 20
F: 03 80 62 30 67

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COMMENTAIRE
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Cépage noir du Sud-Ouest donnant des vins de garde charpentés, riches en tanins, qui demandent plusieurs années de vieillissement pour s'arrondir et développer un parfum de framboise et de mûre. Originaire du Béarn, il est surtout cultivé dans les Pyrénées-Atlantiques et les départements limitrophes : il constitue le cépage principal des AOC madiran et saint-mont, et il participe à l'encépagement des irouléguy et tursan. C'est une variété accessoire du cahors. Le tannat est également très cultivé en Uruguay.