JEAN-PIERRE ET JEAN-FRANÇOIS QUÉNARD Chignin Anne de la Biguerne 2008 - blanc

Savoie et Bugey • Savoie (vin de)

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin très réussi

Jean-pierre Et Jean-françois Quénard Chignin Anne De La Biguerne 2008 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Voilà plus de vingt ans que Jean-François Quénard, après des études à la faculté d’œnologie de Dijon, a repris le domaine, qui s’étend sur 15 ha. Il adopte aujourd’hui des pratiques plus respectueuses de l’environnement. Sa cuvée Anne de la Biguerne a pris ses habitudes dans le Guide. Issue de ceps de jacquère âgés de soixante-cinq ans, elle est élevée sur lie. Elle s’habille d’une robe à reflets dorés, mêle au nez les agrumes, la vanille et une pointe de minéralité. Les fleurs s’épanouissent dans une bouche droite et équilibrée. La belle matière semble autoriser une certaine garde. Le chignin bergeron Vieilles Vignes 2008 (11 à 15 €) est récolté en trois passages successifs et lui aussi élevé sur lie. Cité pour l’intensité de son nez abricoté et pour son gras, il mérite d’attendre un an ou deux. Le 2005 avait obtenu un coup de cœur.

Vins de Savoie (vin de)

Achetez vos vins de Savoie (vin de) en vente privée avec 1Jour1Vin

Voir tous les vins

Prix affichés valables pour une livraison en France

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin Jean-pierre Et Jean-françois Quénard Chignin Anne De La Biguerne 2008 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Jean-pierre Et Jean-françois Quénard Chignin Anne De La Biguerne 2008 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jean-pierre Et Jean-françois Quénard Chignin Anne De La Biguerne 2008 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Jean-pierre Et Jean-françois Quénard Chignin Anne De La Biguerne 2008 blanc ont-elles été produites ? 9 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jean-pierre Et Jean-françois Quénard Chignin Anne De La Biguerne 2008 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C10 à 12 °C.

Garde :

Production :

9 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

10 à 12 °C 10 à 12 °C

Producteur :

JEAN-PIERRE ET JEAN-FRANÇOIS QUÉNARD

la Fiche du producteur

Appellation :

Savoie (vin de)