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JEAN-PIERRE BÉNÉTIÈRE
Les Grenettes 2007

Guide 2009
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Salle d'exposition, fabrication de vannerie, ce domaine familial conduit par la sixième génération a plus d'une corde à son arc. Mais la vigne est bien son fer de lance, comme le prouve ce deuxième coup de coeur en deux ans. Sa cuvée d'un rubis profond présente un nez puissant de fruits très mûrs, accompagné de nuances poivrées, minérales et végétales. Dès l'attaque, ces parfums sont rejoints par la griotte, le fumé et la torréfaction. Ils se prolongent en bouche, imprégnant une chair corsée aux tanins encore jeunes. La cuvée rouge 2007 Vieilles Vignes reçoit une étoile.
IDENTITÉ DU VIN :
Jean-pierre bénétière
GARDE :
-
PRODUCTION :
1300
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
13 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

JEAN-PIERRE BÉNÉTIÈRE
place de la Mairie
42155 Villemontais
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 77 63 18 29
F: 04 77 63 18 29
@: benetiere-jp@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Jean-pierre bénétière, se déguste en accords avec les mets suivants :
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