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JEAN-PHILIPPE MARCHAND
Les Terroirs 2003

Guide 2006
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Les Terroirs? Ni un lieu-dit, ni un climat. Sans doute a-t-on le droit d'étiqueter des noms de fantaisie, mais celui-là n'apprend pas grand-chose... C'est un 2003 encore fermé mais qui s'apprête à donner le meilleur. Encore animal et chaud, il est complet; l'extraction semble maîtrisée; il va se fondre. A déguster en 2006-2007.
IDENTITÉ DU VIN :
Jean-philippe marchand
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Beaune
GARDE :
-
PRODUCTION :
3000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
15 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

JEAN-PHILIPPE MARCHAND
4, rue Souvert BP41
21220 Gevrey-Chambertin
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 80 34 33 60
F: +33 3 80 34 12 77
@: contact@marchand-jph.fr

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Le vin : Jean-philippe marchand, se déguste en accords avec les mets suivants :

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