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JEAN-PHILIPPE MARCHAND
Cuvée Prestige Vieilli en fût de chêne 1999

Guide 2002
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Un vieux pressoir est à admirer sur ce domaine né au XVIIes. et qui dispose de chambres d'hôte. Pour son 95, Jean-Philippe Marchand a obtenu le coup de coeur dans le Guide 1998. La robe du 99 suggère la cerise bien mûre. Son bouquet offre une grande diversité, puisqu'on y trouve la fougère, le cassis... Concentré, charpenté, équilibré et typé, ce vin est long et agréable; une blanquette le mettra en joie. On oubliait: les tanins sont pleins d'aménité.
IDENTITÉ DU VIN :
Jean-philippe marchand
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

JEAN-PHILIPPE MARCHAND
4, rue Souvert BP41
21220 Gevrey-Chambertin
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 80 34 33 60
F: +33 3 80 34 12 77
@: contact@marchand-jph.fr

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Le vin : Jean-philippe marchand, se déguste en accords avec les mets suivants :

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