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JEAN-PAUL PICARD
2008

Guide 2010
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cette exploitation familiale datant du XVIIIes. a été reprise par Jean-Paul Picard voilà plus de trente ans. Celui-ci, récemment rejoint par son fils Mickaël, présente une cuvée au nez déjà bien ouvert. Le bouquet évoque d'abord l'orange sanguine, puis apparaissent des notes de mie de pain. L'attaque nette et directe dévoile ensuite des nuances d'agrumes, amplifiées par rapport au nez. La finale florale est agréable. L'avenir sera favorable à ce vin encore jeune.
IDENTITÉ DU VIN :
Jean-paul picard
GARDE :
-
PRODUCTION :
42000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

JEAN-PAUL PICARD ET FILS
11, chem. de Marloup
18300 Bué
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 48 54 16 13
F: +33 2 48 54 34 10
@: jean-paul.picard18@wanadoo.fr

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Le vin : Jean-paul picard, se déguste en accords avec les mets suivants :
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