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JEAN-PAUL MAULER
Vieilles Vignes 2004

Guide 2007
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Fondée en 1950, cette propriété est implantée à Mittelwihr, près de Riquewihr. Depuis 2004, c'est Julien Mauler qui conduit les 6,5 ha que compte l'exploitation. Née sur un terroir calcaire, sa cuvée Vieilles Vignes séduit par son élégance. Associant fleurs blanches et agrumes au nez, elle se montre d'une rare opulence au palais. Sa puissance et sa persistance se conjuguent avec une réelle harmonie. Un vin de gastronomie. (Sucres résiduels: 12 g/l.)
IDENTITÉ DU VIN :
Jean-paul mauler
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
1600
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

JEAN-PAUL MAULER
3, place des Cigognes
68630 Mittelwihr
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 89 47 93 23
F: 09 70 06 52 50
@: vins.jpmauler@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Jean-paul mauler, se déguste en accords avec les mets suivants :
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