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JEAN-PAUL GERBER Vieilles Vignes 2012 - rouge

Alsace • Alsace pinot noir
Prix : 5 à 8 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2015

Vin cité

Jean-paul Gerber Vieilles Vignes 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015

Une robe sombre, intense ; un nez discret, qui laisse percer quelques notes de griotte, de fruits rouges mûrs, de pruneau et d'épices. En bouche, les tanins serrés montent la garde. Ferme et fermé, ce vin mérite d'être oublié quelque temps en cave.

Earl Jean-paul Et Dany Gerber : Le vigneron

Année mémorable, 1968 marque pour Jean-Paul et Charlotte Gerber le début de l'indépendance avec les premières mises en bouteilles à la propriété. En 1989, Dany et Annick ont pris le relais. La famille exploite environ 10ha aux environs de Dambach-la-Ville, cité fortifiée riche d'un vaste vignoble.

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Détail du vin Jean-paul Gerber Vieilles Vignes 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Jean-paul Gerber Vieilles Vignes 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jean-paul Gerber Vieilles Vignes 2012 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Jean-paul Gerber Vieilles Vignes 2012 rouge ont-elles été produites ? 5 300 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Jean-paul Gerber Vieilles Vignes 2012 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Jean-paul Gerber Vieilles Vignes 2012 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2019.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jean-paul Gerber Vieilles Vignes 2012 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Jean-paul Gerber Vieilles Vignes 2012 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : civet de lièvre.

Garde :
2017 - 2019
Production :
5 300 bouteilles
élevage :
En fût
température :
10 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace pinot noir
la Fiche appellation

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