JEAN-PAUL ECKLÉ Hinterbourg 2004 - blanc

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2007

Vin très réussi

Jean-paul Ecklé Hinterbourg 2004 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007

Fondé il y a une cinquantaine d'années, ce domaine dispose de près de 9 ha de vignes à Katzenthal, petit village proche de Colmar blotti au pied du donjon du Wineck. On retrouve son riesling du Hinterbourg, régulièrement distingué dans le Guide – le millésime précédent fut coup de coeur. Avec son fruité plutôt surmûri, ce 2004 affiche une belle maturité qui reflète son origine colluviale. Cette concentration lui confère une certaine rondeur au palais, contrebalancée par une bonne structure. Un vin long et prometteur. (Sucres résiduels: 8 g/l.)

Détail du vin Jean-paul Ecklé Hinterbourg 2004 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Jean-paul Ecklé Hinterbourg 2004 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jean-paul Ecklé Hinterbourg 2004 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Jean-paul Ecklé Hinterbourg 2004 blanc ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Jean-paul Ecklé Hinterbourg 2004 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jean-paul Ecklé Hinterbourg 2004 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :
-
Production :
5 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
08 à 10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace riesling
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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