JEAN-PAUL BOULONNAIS Blanc de blancs • 1er cru - blanc

Prix : 11 à 15 € blanc effervescent Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2008

Vin très réussi

Jean-paul Boulonnais Blanc De Blancs blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008

Cette maison familiale dont les origines remontent à 1870 dispose d'un vignoble de 5 ha aux alentours de Vertus, au sud de la Côte des Blancs. On retrouve son blanc de blancs, mais il assemble maintenant la récolte de 2003 avec des vins de réserve de 2002. Son bouquet beurré et brioché précède une attaque réglissée et fraîche. La finale est pleine de jeunesse. La Réserve 1er cru (15 à 23 €), également un blanc de blancs, est citée pour la complexité et la subtilité de son bouquet mêlant le beurre, la noisette, l'abricot, la bergamote, la menthe... (NM)

Détail du vin Jean-paul Boulonnais Blanc De Blancs blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Jean-paul Boulonnais Blanc De Blancs blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jean-paul Boulonnais Blanc De Blancs blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Jean-paul Boulonnais Blanc De Blancs blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jean-paul Boulonnais Blanc De Blancs blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :
-
Production :
0 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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