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JEAN-NOEL HATON
Cuvée Prestige

Guide 2002
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Fondée en 1928, cette maison est établie à Damery (vallée de la Marne). Elle dispose d'un vignoble de 13 ha. Mi-noire mi-blanche, sa cuvée Prestige affiche un nez exubérant de coing confit et de pain grillé et brioché. En bouche se révèle un fruité mentholé et poivré. Une citation pour le rosé (70 à 99 F), issu pour les trois quarts de raisins noirs (50 % de meunier). Un champagne aux arômes de fruits rouges et noirs et à la vivacité roborative. (NM)
IDENTITÉ DU VIN :
Jean-noel haton
RÉGION :
Champagne
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

JEAN-NOËL HATON
5, rue Jean-Mermoz
51480 Damery
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 26 58 40 45
F: +33 3 26 58 63 55
@: contact@champagne-haton.com

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Le vin : Jean-noel haton, se déguste en accords avec les mets suivants :
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