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JEAN-MICHEL MOREAU
Épineuil 2012

Guide 2014
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
C'est un rosé confidentiel qui vaut à Jean-Michel Moreau de figurer dans le Guide cette année ; un vin qui ne s'est pas éternisé en cuve (neuf mois). Pour autant, son nez de framboise est bien parfumé, tandis que la bouche montre une plaisante vivacité qui lui donne de la longueur. À boire sous la tonnelle avec un assortiment de viandes grillées.
IDENTITÉ DU VIN :
Jean-michel moreau
GARDE :
-
PRODUCTION :
2500
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

JEAN-MICHEL MOREAU
La Grange-Aubert
89700 Tonnerre
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 05 07 26 95

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Jean-michel moreau, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
4 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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