JEAN-MICHEL GERIN Champin le Seigneur 2003 - rouge

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2006

Vin remarquable

coup de cœur

Jean-michel Gerin Champin Le Seigneur 2003 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2006

Lorsque l'on consulte la première édition du Nouveau Larousse illustré publié en 1898, on apprend qu'avant la crise phylloxérique le viognier était le cépage dominant et qu'il avait mieux résisté ici que la serine noire (syrah). Aujourd'hui la syrah l'emporte largement (90 % dans cette cuvée). Dès l'approche de ce 2003, on se régale: sa robe noire, profonde, laisse découvrir une grande intensité aromatique (café et fruits noirs). On sent un vin très mûr, avec de jolis tanins et il faut saluer le remarquable élevage, le bois n'écrasant pas le fruit mais se mettant au service du vin. Celui-ci fait l'unanimité du jury car il conserve beaucoup de finesse.

Détail du vin Jean-michel Gerin Champin Le Seigneur 2003 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Jean-michel Gerin Champin Le Seigneur 2003 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jean-michel Gerin Champin Le Seigneur 2003 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2006 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Jean-michel Gerin Champin Le Seigneur 2003 rouge ont-elles été produites ? 15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Jean-michel Gerin Champin Le Seigneur 2003 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jean-michel Gerin Champin Le Seigneur 2003 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :
-
Production :
15 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côte-rôtie
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Jean-michel Gerin Champin Le Seigneur 2003 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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