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JEAN-MICHEL ET LAURENT PILLOT
2003

Guide 2006
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Rouge léger, parfum tendre: difficile de ne pas tomber d'accord avec ce pinot noir velouté. Né en Côte chalonnaise (la vallée des Vaux), il se tient bien. Son fruité est agréable, ses tanins conciliants. Un peu de chaleur: on n'échappe pas à la loi du millésime mais elle n'est pas trop dure...
IDENTITÉ DU VIN :
Jean-michel et laurent pillot
GARDE :
-
PRODUCTION :
5000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. JEAN-MICHEL ET LAURENT PILLOT
47, rue des Vendangeurs
71640 Mellecey
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 85 45 20 48
F: 03 85 45 20 48
@: domaine.pillot@club-internet.fr

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Le vin : Jean-michel et laurent pillot, se déguste en accords avec les mets suivants :

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