JEAN MICHEL Cuvée spéciale 2000 - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 15 à 20 € blanc effervescent

Vin très réussi

Jean Michel Cuvée Spéciale 2000 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2006

Jean Michel, dont la famille est vigneronne depuis 1847, pratique la lutte raisonnée et l'enherbement des vignes qu'il possède dans neuf crus différents. Sa cuvée spéciale 2000 est davantage marquée par les raisins noirs (55 % de pinot meunier) que par les blancs. Aussi son nez est-il tout de poire et de fruits confits; sa bouche, franche et ronde, aromatique, n'est pas en reste; c'est du plaisir, écrit un dégustateur. Le 2000 cuvée Les Mulottes 1^er cru (11 à 15 €) est cité. C'est un blanc de blancs (l'étiquette ne l'annonce pas) élevé dix mois dans le bois. Il est empyreumatique, souple et dosé. (RM)

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Détail du vin Jean Michel Cuvée Spéciale 2000 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Jean Michel Cuvée Spéciale 2000 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jean Michel Cuvée Spéciale 2000 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2006 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Jean Michel Cuvée Spéciale 2000 blanc ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Jean Michel Cuvée Spéciale 2000 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jean Michel Cuvée Spéciale 2000 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :

Production :

6 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

CHAMPAGNE JEAN MICHEL

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne