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JEAN MARNIQUET
Carte blanche • 1er cru

Guide 2007
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Sur l'étiquette, deux ailes, car Jean Marniquet, aviateur dans les années 1920, a lancé sa marque pour ses amis pilotes. Brice Marniquet a élaboré une excellente cuvée: cette Carte blanche assemble au chardonnay 80 % de raisins noirs (dont 70 % de pinot noir). Son fruité complexe, mûr et confit, son palais puissant, rond et structuré sont fort appréciés. (RM)
IDENTITÉ DU VIN :
Jean marniquet
RÉGION :
Champagne
GARDE :
-
PRODUCTION :
12000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

EARL BRICE MARNIQUET
12, rue Pasteur
51160 Avenay-Val-d'Or
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 26 52 32 36
F: +33 3 26 52 65 89
@: contact@marniquet.fr

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Le vin : Jean marniquet, se déguste en accords avec les mets suivants :
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