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JEAN MARNIQUET
Blanc de blancs • 1er cru

Guide 2012
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Aviateur aux temps héroïques et propriétaire de vignes, Jean Marniquet a créé son champagne pour ses amis. Son petit-fils, Brice Marniquet, à la tête des 6 ha de l’exploitation familiale, a conservé sur les étiquettes l’insigne des pilotes aux ailes dorées. Il signe un blanc de blancs des années 2007 et 2006, qui séduit par son côté gourmand: le nez se partage entre la compote de mirabelles, d’abricots et la viennoiserie. La bouche agréable offre une finale fraîche sur les agrumes. Ce champagne devrait pouvoir accompagner un dessert pas trop sucré, comme une tarte aux fruits. (RM)
IDENTITÉ DU VIN :
Jean marniquet
RÉGION :
Champagne
GARDE :
-
PRODUCTION :
4000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

EARL BRICE MARNIQUET
12, rue Pasteur
51160 Avenay-Val-d'Or
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 26 52 32 36
F: +33 3 26 52 65 89
@: contact@marniquet.fr

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Le vin : Jean marniquet, se déguste en accords avec les mets suivants :
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