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JEAN-MARIE VORBURGER Hospices de Strasbourg Cuvée Chloé Élevé en fût de chêne 2007 - blanc

Alsace • Alsace gewurztraminer
Prix : 8 à 11 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2010

Vin très réussi

Jean-marie Vorburger Hospices De Strasbourg Cuvée Chloé élevé En Fût De Chêne 2007 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Plus d'une vingtaine de vignerons, maisons et coopératives, en élevant certaines de leurs cuvées dans la cave historique des hospices de Strasbourg, contribuent à faire renaître ce lieu aménagé au XIVes. pour entreposer vins et denrées destinés aux pauvres et aux pèlerins. Jean-Marie Vorburger est de ceux-là. Vieillie dans des foudres traditionnels, sa cuvée Chloé, de couleur jaune d'or, montre une complexité naissante dans ses parfums de rose, de litchi et d'abricot assortis d'une touche vanillée. Ample, bien équilibré et fin, elle mérite d'attendre un peu. (Sucres résiduels: 18 g/l.)

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Détail du vin Jean-marie Vorburger Hospices De Strasbourg Cuvée Chloé élevé En Fût De Chêne 2007 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Jean-marie Vorburger Hospices De Strasbourg Cuvée Chloé élevé En Fût De Chêne 2007 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jean-marie Vorburger Hospices De Strasbourg Cuvée Chloé élevé En Fût De Chêne 2007 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Jean-marie Vorburger Hospices De Strasbourg Cuvée Chloé élevé En Fût De Chêne 2007 blanc ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Jean-marie Vorburger Hospices De Strasbourg Cuvée Chloé élevé En Fût De Chêne 2007 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jean-marie Vorburger Hospices De Strasbourg Cuvée Chloé élevé En Fût De Chêne 2007 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :
-
Production :
4 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace gewurztraminer
la Fiche appellation

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