Nouveau !  Vous nous consultez pour trouver le bon vin - bientôt vous pourrez acheter les vins du Guide Hachette directement auprès du producteur

JEAN-MARIE RENVOISÉ
Vieilles Vignes Pineau d'Aunis 2008

Guide 2011
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Deux cuvées de pineau d'Aunis signées Jean-Marie Renvoisé ont été sélectionnées; privilège de l'âge, ces Vieilles Vignes de quatre-vingts ans ont la préférence des dégustateurs. Ces derniers ont aimé leur bouquet caractéristique d'épices (poivre), leur souplesse, leur rondeur et leur longueur en bouche. Un vin éminemment sympathique à boire dès aujourd'hui sur un tajine. Issue de jeunes vignes de dix ans, le pineau d'Aunis 2008 rouge (3 à 5 €), cité, offre lui aussi le caractère épicé du cépage mais une structure plus simple que son aîné. Un vin tout indiqué pour un pique-nique vigneron.
IDENTITÉ DU VIN :
Jean-marie renvoisé
RÉGION :
Vallée de la Loire et Centre
SOUS-REGION :
La Touraine
GARDE :
-
PRODUCTION :
1500
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de l'appellation Coteaux du Loir ?


Achetez vos vins de Coteaux du Loir au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins de Loire du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

JEAN-MARIE RENVOISÉ
Le Vaugermain
72340 Chahaignes
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 43 44 89 37
@: jean-marie.renvoise@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Jean-marie renvoisé, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des Rosés 2016-17 est en ligne

ventes privées de vins

du GUIDE HACHETTE DES VINS

Côtes-de-Gascogne en fête : le nouveau visage des vins moelleux
NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Méthode d’élevage pratiquée en Andalousie pour certains xérès, et qui vise à assembler en continu vins anciens et vins plus jeunes. Elle consiste à empiler plusieurs étages de barriques ; celles situées au niveau du sol (solera) contiennent les vins les plus âgés, les plus jeunes étant entreposés dans les barriques de l’étage supérieur. On prélève dans les tonneaux du niveau inférieur le vin à mettre en bouteille, qui est remplacé par du vin plus jeune de l’étage supérieur, et ainsi de suite.