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JEAN-MARIE ET NATHALIE AMIRAULT
2003

Guide 2006
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Quarante-cinq boisselées (2,50 ha), c'est la superficie du vignoble créé par le grand-père. Porté à 8 ha, il est mené aujourd'hui par ce couple de vignerons dans un souci de production raisonnée, assurant la qualité et préservant le milieu naturel. Des traits que l'on retrouve dans ce vin souple et équilibré. Il montre de la grande finesse aromatique (fruits rouges) et des tanins soyeux. Un 2003 tout prêt.
IDENTITÉ DU VIN :
Jean-marie et nathalie amirault
RÉGION :
Vallée de la Loire et Centre
SOUS-REGION :
La Touraine
GARDE :
-
PRODUCTION :
7000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

JEAN-MARIE AMIRAULT
La Motte 6, rue de Nozillon
37140 Benais
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 02 47 97 48 00
@: bourgueil.bio@amiraultjm.fr

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Le vin : Jean-marie et nathalie amirault, se déguste en accords avec les mets suivants :
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