JEAN-MARC PAVELOT 1997 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2001

Vin très réussi

Jean-marc Pavelot 1997 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2001

Le domaine a reçu le coup de coeur pour des millésimes 85 et 93. On est donc ici en pays de connaissance pour rencontrer une Dominode rouge 1er cru 97, très réussie (70 à 99 F), et ce village qui nous plaît également. Pourpre et jeune, à tendances framboisées, il pencherait plutôt pour le cassis en bouche où il se montre équilibré. Les tanins fondus sont de belle persistance. Une jolie volaille se ferait plaisir.

Détail du vin Jean-marc Pavelot 1997 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Jean-marc Pavelot 1997 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jean-marc Pavelot 1997 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2001 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Jean-marc Pavelot 1997 rouge ont-elles été produites ? 14 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Jean-marc Pavelot 1997 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jean-marc Pavelot 1997 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :
-
Production :
14 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Savigny-lès-beaune
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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