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JEAN-MARC LAFONT
Côte-du-Py 2002

Guide 2004
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
En marge de son exploitation, Jean-Marc Lafont a développé depuis 1996 une activité de négoce, vinification et mise en bouteilles. Cette sélection grenat intense présente un nez vineux avec des nuances animales; en bouche, elle révèle beaucoup de puissance. Ses tanins bien présents conservent un bon équilibre, mais ils doivent s'affiner. Un vin concentré qu'il convient d'attendre.
IDENTITÉ DU VIN :
Jean-marc lafont
GARDE :
-
PRODUCTION :
30000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
13 à 15 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

JEAN-MARC ET ANNICK LAFONT
Dom. de Bel-Air
69430 Lantignié
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 74 04 82 08
F: +33 4 74 04 89 33
@: jmlafont@dombelair.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Jean-marc lafont, se déguste en accords avec les mets suivants :
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ventes privées de vins

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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Se dit d’un vin, en général jeune, dont la palette aromatique est dominée par des arômes de fruits frais. Selon la couleur et le style des vins : arômes de fruits rouges (cerise, griotte, framboise, groseille, fraise…), noirs (cassis, myrtille, mûre), jaunes (abricot, pêche jaune, mirabelle), exotiques (mangue, litchi, ananas), blancs (pomme, poire, pêche blanche), agrumes (citron, pamplemousse, mandarine…).