JEAN-MARC BROCARD Les Preuses 2005 • Gd cru - blanc

Bourgogne • Chablis grand cru

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin exceptionnel

coup de cœur

Jean-marc Brocard Les Preuses 2005 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008

Parti d'un hectare de vignes planté en 1974, Jean-Marc Brocard est devenu en quelques décennies un Chablisien incontournable. Ses trois enfants travaillent aujourd'hui à ses côtés. Plusieurs fois coup de coeur en premier cru, le voici distingué cette année pour de sublimes Preuses, qui donneraient presque envie d'inventer une quatrième étoile... Si la robe jaune d'or à reflets verts est classique, le nez étonne et séduit avec sa minéralité confite et gourmande. De l'attaque franche et fine à la finale longue et élégante sur les agrumes, la bouche achève de convaincre. Et un mot revient sur les fiches des dégustateurs: noblesse.

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Détail du vin Jean-marc Brocard Les Preuses 2005 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Jean-marc Brocard Les Preuses 2005 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jean-marc Brocard Les Preuses 2005 blanc a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Jean-marc Brocard Les Preuses 2005 blanc ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Jean-marc Brocard Les Preuses 2005 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jean-marc Brocard Les Preuses 2005 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

Production :

2 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 à 14 °C

Producteur :

JEAN-MARC BROCARD

la Fiche du producteur

Appellation :

Chablis grand cru