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JEAN MANIN
La Madone 2005

Guide 2007
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Une cuvée née de vignes de vingt-cinq ans cultivées sur le lieu-dit réputé de La Madone. Une magnifique robe l'habille, d'une couleur presque noire aux reflets violets. Élégante au nez, elle est discrètement... fleurie, parfumée de violette et d'iris. L'attaque franche et vive lui donne un côté tonique, la bouche bénéficie d'un bon soutien tannique et d'une jolie palette d'arômes fruités et persistants. Un ensemble frais, bien typé et harmonieux, que l'on pourra apprécier pendant au moins trois ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Jean manin
GARDE :
-
PRODUCTION :
6000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
13 à 15 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

JEAN MANIN
La Madone
69820 Fleurie
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 74 06 10 10
F: 04 74 66 13 77

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Jean manin, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Qualificatif, parfois équivoque, d'odeurs diverses, allant du caramel au bois brûlé.