JEAN-LUC JOILLOT Les Noizons 2007 - rouge

Bourgogne • Pommard

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Jean-luc Joillot Les Noizons 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Les étoiles continuent de briller au-dessus des vins de Jean-Luc Joillot. Cette année, les villages devancent le 1^er cru. Ce 2007 grenat soutenu dévoile un bouquet intense de fruits noirs (cassis) et rouges écrasés, accompagnés d'un boisé subtil. Après une attaque franche, la bouche se révèle à la fois puissante, ample, structurée, ronde et fruitée. Un vin remarquablement équilibré en somme, apte à une garde d'au moins cinq ans. Le Rugiens 2007 (23 à 30 €), une étoile, se distingue d'emblée par son nez de fruits confits et d'épices. Soutenu par des tanins élégants, le palais y ajoute une touche de moka et un boisé bien fondu. À ouvrir dans deux à trois ans. Quant au 1^er cru Les Petits Épenots 2007 (30 à 38 €), il est cité pour ses arômes intenses, tant au nez qu'en bouche, de fruits noirs mûrs, d'épices et de torréfaction.

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Détail du vin Jean-luc Joillot Les Noizons 2007 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Jean-luc Joillot Les Noizons 2007 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jean-luc Joillot Les Noizons 2007 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Jean-luc Joillot Les Noizons 2007 rouge ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Jean-luc Joillot Les Noizons 2007 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jean-luc Joillot Les Noizons 2007 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 15 °C.

Garde :

Production :

8 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 15 °C

Producteur :

EARL DOM. JEAN-LUC JOILLOT

la Fiche du producteur

Appellation :

Pommard