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JEAN-LOUIS TISSOT
Vin jaune 1993

Guide 2002
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Jean-Louis Tissot a quitté la fruitière vinicole d'Arbois en 1976. Son vin jaune est intense au nez, avec les fruits secs comme credo. La bouche puissante, riche et complexe offre beaucoup d'intensité et une finale très longue. Un vin harmonieux traduisant un souci de perfection. Digne du traditionnel foie gras. Un dégustateur propose de l'associer à des cuisses de grenouilles.
IDENTITÉ DU VIN :
Jean-louis tissot
RÉGION :
Jura
GARDE :
-
PRODUCTION :
2000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

JEAN-LOUIS TISSOT
Vauxelles
39600 Montigny-lès-Arsures
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 84 66 13 08
F: +33 3 84 66 08 09
@: jean.louis.tissot.vigneron.arbois@wanadoo.fr

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Le vin : Jean-louis tissot, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Se dit d'un vin dont les arômes laissent en bouche une impression plaisante et persistante après la dégustation. On dit aussi : d'une bonne longueur.