JEAN-LOUIS MOISSENET-BONNARD Les Vireuils 2013 - blanc

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin très réussi

Jean-louis Moissenet-bonnard Les Vireuils 2013 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Ceclimatcalé entre 300 et 350 m sous la montagne Saint-Christophe marque un virage vers l'ouest qui forme la limite avec Auxey-Duresses. Jean-Louis Moissenet y exploite 36 ares de chardonnay, à l'origine de ce vin expressif (agrumes, miel, touche mentholée), nerveux en attaque, plus souple et gras dans son développement, sans jamais perdre l'équilibre grâce à une vivacité ajustée.

Dom. Moissenet-bonnard : Le vigneron

Souvent en vue pour ses pommard, Jean-Louis Moissenet, issu d'une longue lignée vigneronne, a débuté comme responsable du rayon Fruits et légumes dans la grande distribution, avant de reprendre en 1988 les vignes familiales provenant de sa grand-mère, Mme Henri Lamarche. Il exploite aujourd'hui un vignoble de 6 ha avec sa fille Emmanuelle-Sophie, arrivée en 2012.

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Détail du vin Jean-louis Moissenet-bonnard Les Vireuils 2013 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Jean-louis Moissenet-bonnard Les Vireuils 2013 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jean-louis Moissenet-bonnard Les Vireuils 2013 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Jean-louis Moissenet-bonnard Les Vireuils 2013 blanc ont-elles été produites ? 2 942 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Jean-louis Moissenet-bonnard Les Vireuils 2013 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Jean-louis Moissenet-bonnard Les Vireuils 2013 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2016 - 2019.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jean-louis Moissenet-bonnard Les Vireuils 2013 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Jean-louis Moissenet-bonnard Les Vireuils 2013 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : brochet à la crème.

Garde :
2016 - 2019
Production :
2 942 bouteilles
élevage :
En fût
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Meursault
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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