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JEAN-LOUIS ET JEAN-CHRISTOPHE BERSAN Cuvée Montembrasé 2015 - blanc

Bourgogne • Saint-bris
Prix : 11 à 15 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin cité

Jean-louis Et Jean-christophe Bersan Cuvée Montembrasé 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Cette cuvée ne peut pas renier son élevage : le passage en fût est sensible aussi bien au nez, à travers des notes grillées et poivrées, qu'en bouche. Celle-ci apparaît également riche, gourmande, légèrement beurrée, florale, fruitée (abricot) et épicée, dynamisée par une finale plus fraîche.

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Le village de Saint-Bris, dans l'Yonne, compte plusieurs Bersan. Fondé en 2009 après une scission familiale, le domaine de Jean-Louis et Jean-Christophe compte 22 ha répartis sur les communes de Chablis, Irancy et Saint-Bris, exploités depuis 2009 en bio (certifié depuis 2012).

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Détail du vin Jean-louis Et Jean-christophe Bersan Cuvée Montembrasé 2015 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Jean-louis Et Jean-christophe Bersan Cuvée Montembrasé 2015 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jean-louis Et Jean-christophe Bersan Cuvée Montembrasé 2015 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Jean-louis Et Jean-christophe Bersan Cuvée Montembrasé 2015 blanc ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Jean-louis Et Jean-christophe Bersan Cuvée Montembrasé 2015 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Jean-louis Et Jean-christophe Bersan Cuvée Montembrasé 2015 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jean-louis Et Jean-christophe Bersan Cuvée Montembrasé 2015 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 13 °C.

Avec quel plat servir le vin Jean-louis Et Jean-christophe Bersan Cuvée Montembrasé 2015 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : tajine de poisson.

Garde :
2017 - 2022
Production :
5 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
12 à 13 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saint-bris
la Fiche appellation

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