JEAN-LOUIS DENOIS Grande Cuvée 2007 - rouge

Languedoc • Limoux

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

coup de cœur

Jean-louis Denois Grande Cuvée 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Comme ses vins, Jean-Louis Denois a du caractère: c'est lui qui, il y a quelques années, expérimentait des cépages alsaciens dans la région. Ses ceps sont plantés en altitude, au pied des Pyrénées, situant le vignoble parmi les plus hauts du Languedoc. Son limoux rouge a fière allure dans sa parure foncée aux reflets violines. Le nez intense de fruits noirs mêlés de notes balsamiques est en harmonie avec la bouche, équilibrée et charpentée par des tanins mûrs et soyeux. S'il est déjà magnifique, ce vin pourra fort bien vieillir en cave pendant trois ou quatre ans avant d'être marié à un carré d'agneau.

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Détail du vin Jean-louis Denois Grande Cuvée 2007 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Jean-louis Denois Grande Cuvée 2007 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jean-louis Denois Grande Cuvée 2007 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Jean-louis Denois Grande Cuvée 2007 rouge ont-elles été produites ? 23 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Jean-louis Denois Grande Cuvée 2007 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jean-louis Denois Grande Cuvée 2007 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 °C.

Garde :

Production :

23 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 °C

Producteur :

JEAN-LOUIS DENOIS

la Fiche du producteur

Appellation :

Limoux