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JEAN-LOUIS CHANAY
2003

Guide 2005
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Les Chanay sont viticulteurs de père en fils depuis 1850, mais l'exploitation a été créée en 1976 à la suite d'un partage. Son beaujolais-villages est d'un superbe rubis clair limpide et brillant. Expressifs et élégants, ses parfums associent les petits fruits rouges à des nuances très pures de minéralité dues au terroir de granit. Equilibrée et aromatique, sa riche matière conserve de la fraîcheur. Ce vin harmonieux, reflet du terroir, est prêt à boire et se gardera deux ans. Il pourra accompagner des cochonnailles, du fromage de tête, par exemple.
IDENTITÉ DU VIN :
Jean-louis chanay
GARDE :
-
PRODUCTION :
3800
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
13 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

ANDRÉ CHANAY
La Tallebarde
69460 Saint-Etienne-des-Oullières
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 474034876
F: 474034876

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Le vin : Jean-louis chanay, se déguste en accords avec les mets suivants :

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